Poire Belle-Hélène

Poire Belle-Hélène

4.2 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

4 portions

Υλικά

La veille

1 gousse de vanille
300 g de lait entier
100 g de crème liquide entière
80 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs

Le jour même

150 g d'eau
150 g de sucre en poudre
4 poires
1 gousse de vanille
150 g de chocolat noir en morceaux
50 g de lait
2 c. à soupe d'amandes effilées
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
20 g de sucre glace

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 89 mg

Πρωτεΐνη 10.7 g

Θερμίδες 3995.8 kJ / 955 kcal

Λιπαρά 52.1 g

Φυτικές ίνες 10.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 28.8 g

Υδατάνθρακες 115.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Desserts glacés préférés 30 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20 Min

Crumble aux fraises et aux pommes, crème au basilic

50 Min

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

10 Min

Cookies fourrés aux speculoos

40 Min

Petits pots de crème à la vanille

1 Std. 35 Min

Compote de pomme et d’orange à l’anis étoilé

20 Min

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine

35 Min

Mousses à la crème de marrons

20 Min

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 Min

Crème à la fraise et au yaourt

3 Std. 20 Min

Délice au Carambar

2 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων