
Συσκευές & Αξεσουάρ
Poire Belle-Hélène
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
4 portions
Υλικά
La veille
-
gousse de vanille1
-
de lait entier300 g
-
de crème liquide entière100 g
-
de sucre en poudre80 g
-
jaunes d'œufs3
Le jour même
-
d'eau150 g
-
de sucre en poudre150 g
-
poires4
-
gousse de vanille1
-
de chocolat noir en morceaux150 g
-
de lait50 g
-
d'amandes effilées2 c. à soupe
-
de crème liquide 35% m.g. très froide200 g
-
de sucre glace20 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
955 kcal /
3995.8 kJ
Πρωτεΐνη
10.7 g
Λιπαρά
52.1 g
Υδατάνθρακες
115.9 g
Φυτικές ίνες
10.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
28.8 g
Νάτριο
89 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Desserts glacés préférés
30 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία