Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La veille
- 1 gousse de vanille
- 300 g de lait entier
- 100 g de crème liquide entière
- 80 g de sucre en poudre
- 3 jaunes d'œufs
Le jour même
- 150 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- 4 poires
- 1 gousse de vanille
- 150 g de chocolat noir, en morceaux
- 50 g de lait
- 2 c. à soupe d'amandes effilées
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 20 g de sucre glace
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 3995.8 kJ / 955 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.7 g
- Υδατάνθρακες
- 115.9 g
- Λιπαρά
- 52.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 28.8 g
- Φυτικές ίνες
- 10.4 g
- Νάτριο
- 89 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrème dessert au chocolat
25min
Blanc-manger à la banane
3h 15min
Moelleux banane coco chocolat
20min
Ananas givré à la sauge
12 Std.
Crème glacée mascarpone
5 Std.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12u. 30min
Strüdel d'automne
1 Std. 15 Min
Crème dessert saveur madeleine
20min
Crème express chocolat-vanille
20min
Riz gluant au lait de coco
8 godz. 45 min
Glace chocolat-cannelle
12 Std.
Mouhalabieh (crèmes à la fleur d’oranger)
2h 20min