Poire Belle-Hélène

Poire Belle-Hélène

4.2 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
4 portions

Υλικά

La veille
  • gousse de vanille
    1
  • de lait entier
    300 g
  • de crème liquide entière
    100 g
  • de sucre en poudre
    80 g
  • jaunes d'œufs
    3
Le jour même
  • d'eau
    150 g
  • de sucre en poudre
    150 g
  • poires
    4
  • gousse de vanille
    1
  • de chocolat noir en morceaux
    150 g
  • de lait
    50 g
  • d'amandes effilées
    2 c. à soupe
  • de crème liquide 35% m.g. très froide
    200 g
  • de sucre glace
    20 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 955 kcal / 3995.8 kJ
Πρωτεΐνη 10.7 g
Λιπαρά 52.1 g
Υδατάνθρακες 115.9 g
Φυτικές ίνες 10.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 28.8 g
Νάτριο 89 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων