Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 - 750 g unsmoked gammon joint, boneless, fat removed if desired
- 1350 g water, plus extra for sealing
- 150 g leeks, cut in pieces
- 20 g olive oil
- 30 g plain flour, plus extra for dusting
- 150 g cider
-
½
heaped tsp chicken stock paste, homemade (see tip)
ή ½ chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled - ½ tsp ground black pepper
- 250 g puff pastry, ready-rolled (see tip)
- 1 medium egg, beaten
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2107.8 kJ / 503.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 28.3 g
- Υδατάνθρακες
- 29.6 g
- Λιπαρά
- 30.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8.1 g
- Φυτικές ίνες
- 1.3 g
- Νάτριο
- 1039.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSmoked Salmon and Leek Quiche
1 Std. 20 Min
Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart
1h 10min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Chicken and Ham Vols Au Vents
1 Std. 20 Min
Quiche Lorraine
50 Min
Zagorski Struklji (Baked Pastry with Cheese)
1h 30min
Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins
1h 50min
Prosciutto and Mushroom Pizza
2sa 45 dk
Vegetable Cheese Muffins
35 Min
Savoury Flapjacks
45min
Garlic and Thyme Crackers
1h 10min
Curried Squash Galette
1 Std. 20 Min