Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1600 g di acqua
- 4 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 600 g di farina multicereali + q.b.
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 11 g di sale
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1131.3 kJ / 270.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.5 g
- Υδατάνθρακες
- 55.4 g
- Λιπαρά
- 3.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.3 g
- Φυτικές ίνες
- 4.3 g
- Νάτριο
- 542.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrescentine modenesi
11h
Muffolette
3h
Polka (pane francese)
5h
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 Min
Pane siciliano
2h 45 min
Pane tipo ciabatta
26u.
Piadina al miele
1h 10 min
Pan brioche allo yogurt
5h 15min
Panini al formaggio brasiliani (senza glutine)
1h 10 min
Bozza pratese
2h 45 min
Pane per hamburger
3h 20min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3u. 40min