Paluszki z serem i ziołami

Name: Paluszki z serem i ziołami
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 60 g sera parmezan; 400 g mąki pszennej; 50 g oleju; 200 g wody; 20 g drożdży świeżych; 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych; 1 łyżeczka soli; 1 szczypta cukru

4.7 (273 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 40 λεπτ.

Μερίδα 6 porcji

Υλικά

60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ή 60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
50 g oleju
200 g wody
20 g drożdży świeżych, pokruszonych
ή 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
1 łyżeczka soli
1 szczypta cukru

Διατροφή: ανά 1 porcję
Θερμίδες: 1528 kJ / 365.2 kcal
Πρωτεΐνη: 11.8 g
Υδατάνθρακες: 52.8 g
Λιπαρά: 11.9 g
Κορεσμένα λιπαρά: 3 g
Φυτικές ίνες: 2.8 g
Νάτριο: 529.7 mg