Hamburger à la canette de bière aux champignons

Hamburger à la canette de bière aux champignons

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Galettes de bifteck haché

115 g d'oignons coupés en morceaux
680 g de bœuf haché maigre (maigre à 90 %) (voir Conseil)
60 g de chapelure panko
1 c. à thé d'ail en poudre
1 c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
1 œuf de gros calibre
60 g de bière ale
6 tranches de bacon

Champignons à la bière

45 g d'eau
285 g de champignons bruns frais en tranches
30 g de beurre non salé froid, en un seul cube
15 g d'huile d'olive vierge extra
170 g de bière ale
85 g de bouillon de bœuf
15 g de sauce soya
1 ½ c. à thé de sauce Worcestershire

Cuisson

6 tranches de fromage provolone

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1081.6 mg

Πρωτεΐνη 37.9 g

Θερμίδες 2347.9 kJ / 561.2 kcal

Λιπαρά 37.8 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.2 g

Υδατάνθρακες 13.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

À la bonne bière! 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet au beurre crémeux

1ωρ.

Poitrine de porc croustillante avec salade de riz chaud

1ωρ. 30 λεπτ.

Bœuf Stroganoff

1ωρ.

Kefta de dinde aux épices dorées

30 λεπτ.

Coq au Vin (Betty) Métrique

2ωρ. 15 λεπτ.

Soupe poulet Vietnamien (Pho)

1ωρ. 10 λεπτ.

Filet de porc avec sauce aux cerises

35 λεπτ.

Kibbeh au four (Kibbeh Bil Sanieh)

Καμία βαθμολογία

Salade de pâtes Caprese au poulet

25 λεπτ.

Salade Waldorf

5 λεπτ.

Poulet jerk et salade de chou à l'ananas

Καμία βαθμολογία

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων