Hongos ostra y risotto de Champagne

Hongos ostra y risotto de Champagne

3.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

150 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
100 g de tocino ahumado en rebanadas finas
250 g de champiñón ostra en rebanadas
1 cdita de concentrado de caldo de res

1 cubito de caldo de carne
300 g de champán

300 g de vino blanco seco
500 g de agua
300 g de arroz para risotto
30 g de mantequilla
50 g de queso parmesano rallado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 480.9 mg

Πρωτεΐνη 15.3 g

Θερμίδες 2687.9 kJ / 642.4 kcal

Λιπαρά 27.4 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.5 g

Υδατάνθρακες 69.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta con verduras verdes

45 λεπτ.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1ωρ.

Mujaddara (arroz con lentejas)

1ωρ.

Arroz a la cubana

1ωρ.

Macarrones boloñesa

40 λεπτ.

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1ωρ.

Espagueti carbonara

40 λεπτ.

Fettuccini Alfredo

30 λεπτ.

Arroz criollo

45 λεπτ.

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 λεπτ.

Nasi goreng (arroz frito)

40 λεπτ.

Fideos con verduras

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων