Hongos ostra y risotto de Champagne
TM6 TM5

Hongos ostra y risotto de Champagne

3.0 (4 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 150 g de cebolla, en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 100 g de tocino ahumado, en rebanadas finas
  • 250 g de champiñón ostra, en rebanadas
  • 1 cdita de concentrado de caldo de res
    ή 1 cubito de caldo de carne
  • 300 g de champán
    ή 300 g de vino blanco seco
  • 500 g de agua
  • 300 g de arroz para risotto
  • 30 g de mantequilla
  • 50 g de queso parmesano, rallado

Διατροφή
ανά 1 porción
Θερμίδες
2687.9 kJ / 642.4 kcal
Πρωτεΐνη
15.3 g
Υδατάνθρακες
69.8 g
Λιπαρά
27.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.5 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Νάτριο
480.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων