Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1570 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
-
5
g di malto d'orzo
ή 5 g di zucchero - olio extravergine di oliva q.b.
- 100 g di farina di mais finissima + q.b.
- 200 g di farina integrale
- 200 g di farina di segale integrale
- 10 g di sale
- 30 g di succo di limone
- Διατροφή
- ανά 1000 g
- Θερμίδες
- 6892 kJ / 1647 kcal
- Πρωτεΐνη
- 57.1 g
- Υδατάνθρακες
- 351.7 g
- Λιπαρά
- 11.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.9 g
- Φυτικές ίνες
- 49.2 g
- Νάτριο
- 3945.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Panini alla zucca
4sa
Panini all'olio
3h 10min
Panini al latte e cioccolato
3h
Panini all'olio (TM6)
1 Std. 10 Min
Pane al semolino
4sa
Pane azzimo
1 godz. 45 min
Piadina sfogliata (1 porzione)
40 dk
Panini semidolci
1 godz. 30 min
Lingue croccanti
45 dk
Pane semplice
4sa
Grissini stirati
2h