Pa Gialt (Pane giallo)
TM6

Pa Gialt (Pane giallo)

5.0 (1 βαθμολογία)

Υλικά

  • 1570 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 5 g di malto d'orzo
    ή 5 g di zucchero
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 100 g di farina di mais finissima + q.b.
  • 200 g di farina integrale
  • 200 g di farina di segale integrale
  • 10 g di sale
  • 30 g di succo di limone

Διατροφή
ανά 1000 g
Θερμίδες
6892 kJ / 1647 kcal
Πρωτεΐνη
57.1 g
Υδατάνθρακες
351.7 g
Λιπαρά
11.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.9 g
Φυτικές ίνες
49.2 g
Νάτριο
3945.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων