Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Geflügel-Ragout von der Keule
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Hähnchenschenkel, mit Haut350 - 450 g
-
Wasser1000 g
-
Salz1 TL
-
2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Butter40 g
-
Mehl40 g
-
Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben, 30 g Saft ausgepresst1
-
Estragon abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren2 Stängel
-
Zucker1 Prise
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat2 Prisen
-
Sahne150 g
-
600 g Kohlrabi, TK, aufgetaut oder aus dem Glas, abgetropftSchwarzwurzeln TK, aufgetaut oder aus dem Glas, abgetropft640 g
-
Eigelb2
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
746 mg
Πρωτεΐνη
26 g
Θερμίδες
2608 kJ /
623 kcal
Λιπαρά
41 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
43 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 2/2024
42 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Chorizo-Patties
1ωρ. 25 λεπτ.
Gnocchi in Paprika-Chorizo-Sauce mit Cheddar
30 λεπτ.
Kartoffel-Kabanossi-Chili
50 λεπτ.
Chili con carne
40 λεπτ.
Tortellini-Bolo
20 λεπτ.
Low Carb Hack-Rolle
45 λεπτ.
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35 λεπτ.
Hackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf
45 λεπτ.
Spätzletopf
30 λεπτ.
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 λεπτ.
Glasnudel-Hackfleisch-Bowl
35 λεπτ.
Kokos-Hähnchen-Curry mit Vollkornreis
1ωρ. 30 λεπτ.