Συσκευές & Αξεσουάρ
Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
6 portions
Υλικά
La veille
-
2 gousses de vanille
-
600 g de lait
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
180 g de sucre en poudre
-
6 jaunes d'œufs
Le jour même
-
360 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine de blé
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
1 sachet de sucre vanillé
-
1 c. à café de sel
-
250 g de beurre mou coupé en morceaux
-
125 g d'amandes décortiquées
-
125 g de noisettes
-
160 g de sucre en poudre
-
150 g de sucre perlé
-
200 g de chocolat noir en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
526.6 mg
Πρωτεΐνη
26.8 g
Θερμίδες
6392.9 kJ /
1528 kcal
Λιπαρά
95.2 g
Φυτικές ίνες
10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
44.5 g
Υδατάνθρακες
149.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Desserts glacés préférés
30 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Nos glaces et sorbets
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBûche glacée abricot-framboise
1 godz. 20 min
Tiramisu poire-speculoos
12 godz. 30 min
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15 min
Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes
1 godz. 10 min
Salade d'oranges à la fleur d'oranger
15 min
Mini-bavarois chocolat et framboise
4 godz. 15 min
Knuspertaler (petits gâteaux de Noël aux graines)
1 godz. 30 min
Glace au fenouil
12 godz.
Œufs à la neige et aux pralines roses
2 godz. 30 min
Briouats aux amandes, miel et graines de sésame
2 godz.
Tarte au citron destructurée
20 min
Pannacotta à l’orange
4 godz. 25 min