Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat

Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

6 portions

Υλικά

La veille

2 gousses de vanille
600 g de lait
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
180 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs

Le jour même

360 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
250 g de farine de blé
2 œufs
1 jaune d'œuf
1 sachet de sucre vanillé
1 c. à café de sel
250 g de beurre mou coupé en morceaux
125 g d'amandes décortiquées
125 g de noisettes
160 g de sucre en poudre
150 g de sucre perlé
200 g de chocolat noir en morceaux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 526.6 mg

Πρωτεΐνη 26.8 g

Θερμίδες 6392.9 kJ / 1528 kcal

Λιπαρά 95.2 g

Φυτικές ίνες 10.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 44.5 g

Υδατάνθρακες 149.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Desserts glacés préférés 30 Συνταγές
Γαλλία

Nos glaces et sorbets 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pancakes

40 λεπτ.

Pannacotta aux 3 chocolats

2ωρ. 30 λεπτ.

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

1ωρ.

Iles flottantes

1ωρ.

Bavarois framboise-chocolat blanc

15ωρ. 30 λεπτ.

Clafoutis prune-cannelle

40 λεπτ.

Tiramisu facile aux fraises

20 λεπτ.

Profiteroles

2ωρ. 15 λεπτ.

Mousse de fraises et framboises

20 λεπτ.

Délice pomme-speculoos

12ωρ.

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

3ωρ. 10 λεπτ.

Tiramisu-brownie

2ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων