Sorbet chocolat et corolle de crêpe

Sorbet chocolat et corolle de crêpe

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

90 g de chocolat noir Caraïbe 66 % de chez VALRHONA, en morceaux
365 g d'eau
25 g de cacao en poudre
100 g de sucre en poudre
60 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour la poêle
1 œuf
125 g de farine de blé
100 g de chocolat pâtissier Dulcey 35% de chez VALRHONA, en morceaux
30 g de pralin

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 143.8 mg

Πρωτεΐνη 9.8 g

Θερμίδες 2868.1 kJ / 685.5 kcal

Λιπαρά 31.5 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.8 g

Υδατάνθρακες 95.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Desserts glacés préférés 30 Συνταγές
Γαλλία

Nos glaces et sorbets 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Glace à la violette

12ωρ.

Amandes sucrées à la cannelle

25 λεπτ.

Churros maison et pâte à tartiner

1ωρ. 10 λεπτ.

Petite pavlova à la rhubarbe

3ωρ. 20 λεπτ.

Verrines à l'orange

1ωρ. 15 λεπτ.

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4ωρ. 15 λεπτ.

Sorbet aux fruits

10 λεπτ.

Minitiramisus aux speculoos

3ωρ. 20 λεπτ.

Glace coco et citron vert

12ωρ. 15 λεπτ.

Trifle à la rhubarbe

2ωρ. 45 λεπτ.

Blanc-manger à la banane

3ωρ. 15 λεπτ.

Ananas givré à la sauge

12ωρ.

Εμφάνιση όλων