Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Les bhajis à l'oignon
- 300 g d'oignon, coupés en deux ou en 3 quartiers (2-3 petits oignons)
- ½ - 1 piment vert long, épépiné
- 3 c. à soupe feuille de coriandre fraîche
- 100 g de farine de pois chiches (voir "Conseil(s)")
- ½ c. à café de levure chimique
- ½ - 1 c. à café de sel de mer
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 c. à café graine de moutarde noire
- 20 g de jus de citron, fraîchement pressé (environ ½ citron)
- 100 g d'eau
- d'huile neutre pour la friture
La sauce à la coriandre et au piment
- 50 g de coriandre fraîche (1-2 bouquets)
- 1 - 2 piments verts longs, épépinés
- 1 cm de gingembre frais, épluché
- 20 g de jus de citron, fraîchement pressé (environ ½ citron)
- 50 g de yaourt grec
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ¼ - ½ c. à café de sel
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 814.3 kJ / 194.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 34 g
- Λιπαρά
- 4.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.3 g
- Φυτικές ίνες
- 9.9 g
- Νάτριο
- 649.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20p
Omelette aux courgettes
40 min
Pâté de campagne
48h
Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt
50min
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35p
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1óra 15p
Houmous de betterave rouge
10 min.
Salade de crudités
10 min.
Pain au fromage et à l'ail végan
40 min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1h 20min
Vinaigrette césar végane
40 min
Dip au fromage végan
Καμία βαθμολογία