Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g de concombre, extrémités coupées
- 250 g de carotte, extrémités coupées
- 120 g d'oignon rouge, coupé en deux verticalement (1 petit oignon)
- 400 g chou chinois (1 petite), cœur retiré, coupé en quartiers de taille adaptée à la grande goulotte
- 4 oignon nouveau, extrémité verte coupée pour égaliser la longueur des oignons
- 350 g vermicelle de riz
- de l'eau bouillante pour le trempage
- 2 gousse d'ail
- 9 brins de coriandre fraîche, effeuillés
- ¼ - ½ de piment rouge, frais
- 2 ½ c. à café sauce de poisson
- 40 g d'eau
- 50 g de vinaigre de riz
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 100 g de germes de soja frais
- 2 brins de menthe fraîche, effeuillés
- 2 c. à soupe de cacahuètes grillées salées, hachées grossièrement pour le service
- 1 de citron vert, coupé en quartiers
- Διατροφή
- ανά 1 portions
- Θερμίδες
- 1919 kJ / 459 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 96 g
- Λιπαρά
- 4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.5 g
- Φυτικές ίνες
- 9.3 g
- Νάτριο
- 574 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2 godz.
Canapés aux oeufs
10 min
Croquettes de thon
1h 30min
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25 min
Pâté de campagne
48h
Toast au poulet à la mexicaine
Καμία βαθμολογία
Donuts sushi
Καμία βαθμολογία
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35min
Salade de crudités
10 min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30min
Pain au fromage et à l'ail végan
40min
Burgers de beignets de pommes de terre aux épinards
35min