Risotto

Risotto

4.6 112 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
1 échalote (env. 30 g)
40 g de beurre
10 g d'huile d'olive extra vierge
320 g de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
60 g de vin blanc sec
720 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes

1 c. à café bombée de fond de viande maison, ou de fond de légumes,
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1812 kJ / 433 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Guyappymix 11 Συνταγές
Γαλλία

L'eau à la bouche (LEAB) 10 Συνταγές
Γαλλία

Mon atelier Thermomix® 12 Συνταγές
Γαλλία

Starmix 11 Συνταγές
Γαλλία

Sweet Home 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ravioli au porc haché et bouillon

40min

Soupe aux tortellini

30min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45min

Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic

30min

Arancini mozza, riz et petits pois

1h 40min

Spaghetti frais aux fruits de mer

Pas d’évaluation

Gambas

30min

Gratin de pâtes au fromage

50min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9h

Lasagne véganes aux lentilles

2h 20min

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

50min

Risotto aux moules et chorizo

50min

Εμφάνιση όλων