Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
-
1 échalote (env. 30 g)
-
40 g de beurre
-
10 g d'huile d'olive extra vierge
-
320 g de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
-
60 g de vin blanc sec
-
720 g d'eau
-
1 c. à café bombée de fond de viande maison, ou de fond de légumes,1 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes
-
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1812 kJ /
433 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Υδατάνθρακες
63 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalade de riz au thon et aux œufs
1 Std.
Crevettes yakisoba
35 Min
Tortellini à la ricotta et aux épinards
9 Std.
Salade de riz complet aux champignons et noix
45 Min
Pâtes aux asperges et pesto
45 Min
Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise
35 Min
Bowl de Poulet Shawarma
1 Std.
Spaghetti risottata aux petits pois
40 Min
Sauce tomate-basilic et jambon cru
40 Min
Lasagne à la butternut
2 Std.
Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25 Min
Penne primavera au pesto d'herbes
55 Min