Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g vinagre de arroz
- 60 g açúcar
- 300 g arroz p/ sushi
- 1 c. chá de sal
- 1 pedaço de alga kombu (2x2 cm - 4x4 cm) (προαιρετικό πεδίο)
- 360 g água
- 60 g molho de soja
-
40
g óleo de sésamo
ή 40 g óleo de sésamo tostado - 45 g sumo de limão (1-2 unid. aprox.)
- 50 g maionese (ver dica)
-
3
c. chá de Tabasco® vermelho
ή 3 c. chá de molho picante de malagueta vermelha -
400
g salmão fresco s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos pequenos
ή 400 g robalo s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos pequenos - 100 g cenoura ralada (ver dica)
- 150 g cornichons cortados em cubos
- 300 g abacate cortado em cubos
-
1 - 2
folhas de algas marinhas Yakinori cortada em tiras finas
ή 1 - 2 folhas nori - 40 g cebolo (spring onion) cortado em rodelas
- Amendoim torrado c/ sal q.b. p/ guarnecer
- Sementes de sésamo tostadas q.b. p/ guarnecer
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 2422.2 kJ / 578.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.3 g
- Υδατάνθρακες
- 58 g
- Λιπαρά
- 30 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.1 g
- Φυτικές ίνες
- 4.2 g
- Νάτριο
- 1059.5 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνEsparguete de frango assado com salteado de cogumelos
50 Min
Farfalle com bacon e cogumelos
55min
Penne com molho de tomate seco e espinafres
35min
Carbonara de salsichas
40 Min
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30min
Risoto de abóbora, caril e camarão
1h 20 min
Empadão de arroz e carne
1hod. 15min
Arroz de tamboril
35min
Massa de forno da avó
1 Std.
Tagliatelle de brócolos
15min
Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado
1 Std.
Arroz de lingueirão
2h 35min