Συσκευές & Αξεσουάρ
Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 50 λεπτ.
10 parts
Υλικά
La glace façon “Viennetta”
-
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
6 blancs d'œufs
-
200 g de sucre glace maison
-
1000 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
1 c. à soupe d'extrait de vanille
La sauce chocolat
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
160 g de lait entier
-
50 g de chocolat noir 70% de cacao
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
7.2 g
Θερμίδες
2803 kJ /
674 kcal
Λιπαρά
49.3 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Υδατάνθρακες
44.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Tout Chocolat
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPannacotta aux 3 chocolats
2ωρ. 30 λεπτ.
Açaï bowl
25 λεπτ.
Sabayon classique
15 λεπτ.
Gâteau vapeur à l'orange
40 λεπτ.
Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat
1ωρ. 20 λεπτ.
Crumble fruité
40 λεπτ.
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12ωρ.
Smoothie bowl exotique
10 λεπτ.
Fontainebleau aux pommes
2ωρ. 30 λεπτ.
Glace à la vanille
12ωρ.
Glace à la fève tonka et copeaux de chocolat
12ωρ. 30 λεπτ.
Glace rhum raisins
12ωρ.