![Μους καπνιστής πέστροφας Μους καπνιστής πέστροφας](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c4047ba100428d4cedde03d33030fe60/Derivates/55928b1674183c57b7a7014c16f1fd141d0dddbf.jpg)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 1 φακελάκι ζελατίνη
- 6 καπνιστά φιλέτα πέστροφας, (600 γρ.)
- 30 γρ. γάλα
- 150 γρ. κρεμώδη σάλτσα χρένου (horseradish sauce)
- 3 σταγόνες σάλτσα tabasco
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 596 kJ / 144 kcal
- Πρωτεΐνη
- 1.3 g
- Υδατάνθρακες
- 4.2 g
- Λιπαρά
- 13.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΡώσικη σαλάτα
1 Std. 20 Min
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
2h 30min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1 Std.
Πατατοσαλάτα
40 Min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30 Min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1 Std.
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45 Min
Σαλάτα ζυμαρικών
35 min
Φάβα παραδοσιακή
50 Min
Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε λωρίδες
15 Min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 Std. 20 Min
Ραδίκια στον ατμό
50 Min