Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La veille
- 1 gousse de vanille
- 600 g de lait entier
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 190 g de sucre en poudre
- 6 jaunes d'œufs
- 100 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 50 g de cacao en poudre
- 1 pincée de sel (προαιρετικό πεδίο)
La sauce chocolat
- 150 g de chocolat noir, en morceaux
- 50 g de lait
- 50 g d'amandes effilées
La chantilly et le dressage
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de sucre glace maison
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2510.3 kJ / 600 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.3 g
- Υδατάνθρακες
- 51.2 g
- Λιπαρά
- 41.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 22 g
- Φυτικές ίνες
- 6.5 g
- Νάτριο
- 72.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Galette pomme-speculoos
2h 30min
Galette frangipane aux framboises
1h 30min
Galette des rois vanille-fève tonka
1 Std. 20 Min
Crèmes au chocolat light
1h 25min
Galette pistache et fleur d'oranger
1h 30min
Glace sundae nappage caramel
3h 35min
Crème dessert à la vanille
3 godz. 40 min
Crème au café
2h 30min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3h 45min
Crème dessert au lait de noisette et chocolat
1 Std. 20 Min
Crème dessert
15 Min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min