Croissants de salmón, crema de queso y lechuga
TM6 TM5 TM31

Croissants de salmón, crema de queso y lechuga

5.0 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

Salmón gravlax

  • 150 g de azúcar
  • 150 g de sal gorda
  • 1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
  • 30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1000 g de lomo de salmón fresco con piel
  • 2 cucharadas de brandy

Crema de queso y hierbas

  • 10 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
  • 10 g de cebollino fresco en trozos de 2-3 cm
  • 250 g de queso cremoso
  • 50 g de mayonesa
  • 10 g de zumo de limón

Montaje

  • 12 minicroissants
  • 3 - 4 hojas de lechuga batavia, troceadas

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1249 kJ / 298 kcal
Πρωτεΐνη
14.2 g
Υδατάνθρακες
21.7 g
Λιπαρά
16.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.7 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Νάτριο
3036.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων