Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Salmón gravlax
- 150 g de azúcar
- 150 g de sal gorda
- 1 cucharadita colmada de semillas de hinojo
- 30 - 40 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 1000 g de lomo de salmón fresco con piel
- 2 cucharadas de brandy
Crema de queso y hierbas
- 10 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 g de cebollino fresco en trozos de 2-3 cm
- 250 g de queso cremoso
- 50 g de mayonesa
- 10 g de zumo de limón
Montaje
- 12 minicroissants
- 3 - 4 hojas de lechuga batavia, troceadas
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1249 kJ / 298 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.2 g
- Υδατάνθρακες
- 21.7 g
- Λιπαρά
- 16.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1.3 g
- Νάτριο
- 3036.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTortilla de berenjenas y queso
40 min
Coliflor gratinada
50 min
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35 min
Alcachofas a la cerveza
45 min
Cardo con almendras
20 min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25min
Berenjenas a la parmesana
1 godz.
Ensalada templada de pasta con gambas y aguacate
30 min
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1 Std. 30 Min
Huevos duros en salsa verde
40 min
Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria
1 Std. 30 Min
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1 godz. 45 min