Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2270 g beef brisket, first or second cut
- salt, to season
- black pepper, ground, to season
- 2 tbsp vegetable oil
- 1 carrot (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 1 celery stalk (approx. 113 g), cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 1 onion (approx. 340 g), cut into pieces
- 790 g water, divided
- 4 tsp beef stock paste, divided
- 60 g brown sugar
- 15 g Worcestershire sauce
-
60
g balsamic vinegar
ή 60 g red wine vinegar - 45 g tomato paste
- 30 g tamari sauce
- 1 tsp paprika
- 1 tsp garlic powder
- ¼ tsp dried red chilli flakes
- parsley, fresh, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2782 kJ / 665 kcal
- Πρωτεΐνη
- 54 g
- Υδατάνθρακες
- 13 g
- Λιπαρά
- 42 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 696 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Chicken garam masala
50min
Turkey Chili
45 Min
Chicken breasts pizzaiola
55 min
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30 Min
Chilli con carne
40min
Meatloaf
1 Std. 20 Min
Shepherd's Pie
1h 15min
Chicken Garam Masala
50min
Mediterranean Chicken
35 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli
45 Min
Honey Sesame Chicken (Hestan Cue™) Metric
1 Std.