Συσκευές & Αξεσουάρ
Ekşili Köfte
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porsiyon
Υλικά
-
su oda sıcaklığında900 g
-
un20 g
-
maydanoz yaprağı, taze10 g
-
soğan ikiye bölünmüş70 g
-
orta yağlı dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş500 g
-
Osmancık pirinci 500 g kaynar su ile en az 45 dakika ıslatılıp süzdürülmüş50 g
-
tuz1 ½ tk
-
toz karabiber¼ tk
-
havuç küp küp kesilmiş (1.5 cm)125 g
-
patates küp küp kesilmiş (2 cm)250 g
-
dondurulmuş bezelye (προαιρετικό πεδίο) çözdürülmüş60 g
-
yumurta sarısı yemeğin suyu daha az yoğun olsun isterseniz 1 yumurta sarısı kullanabilirsiniz2
-
limon suyu bk. Öneriler3 yk
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porsiyon
Νάτριο
994.6 mg
Πρωτεΐνη
25.8 g
Θερμίδες
1984 kJ /
474.2 kcal
Λιπαρά
27.1 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.2 g
Υδατάνθρακες
30.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze
18 Συνταγές
Τουρκία
Τουρκία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKıymalı Kabak Graten
50 λεπτ.
Kremalı sebzeli tavuk
50 λεπτ.
Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
1ωρ. 20 λεπτ.
Etli Türlü
1ωρ. 20 λεπτ.
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4ωρ.
Sömelek Köfte
1ωρ.
Susamlı Yapışkan Tavuk
40 λεπτ.
Hatay Usulü Sini Kebabı
50 λεπτ.
Soğan Dolması
2ωρ. 30 λεπτ.
Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus
55 λεπτ.
Etli Biber Dolması
1ωρ. 20 λεπτ.
Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)
35 λεπτ.