Συσκευές & Αξεσουάρ
Ekşili Köfte
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porsiyon
Υλικά
-
su oda sıcaklığında900 g
-
un20 g
-
maydanoz yaprağı, taze10 g
-
soğan ikiye bölünmüş70 g
-
orta yağlı dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş500 g
-
Osmancık pirinci 500 g kaynar su ile en az 45 dakika ıslatılıp süzdürülmüş50 g
-
tuz1 ½ tk
-
toz karabiber¼ tk
-
havuç küp küp kesilmiş (1.5 cm)125 g
-
patates küp küp kesilmiş (2 cm)250 g
-
dondurulmuş bezelye (προαιρετικό πεδίο) çözdürülmüş60 g
-
yumurta sarısı yemeğin suyu daha az yoğun olsun isterseniz 1 yumurta sarısı kullanabilirsiniz2
-
limon suyu bk. Öneriler3 yk
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porsiyon
Νάτριο
994.6 mg
Πρωτεΐνη
25.8 g
Θερμίδες
1984 kJ /
474.2 kcal
Λιπαρά
27.1 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.2 g
Υδατάνθρακες
30.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze
18 Συνταγές
Τουρκία
Τουρκία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνŞiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
1ωρ. 20 λεπτ.
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1ωρ.
Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1ωρ. 40 λεπτ.
Sömelek Köfte
1ωρ.
Kremalı Mantarlı Et
1ωρ. 10 λεπτ.
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3ωρ. 40 λεπτ.
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50 λεπτ.
Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk
30 λεπτ.
Kıymalı Kabak Graten
50 λεπτ.
Etli Biber Dolması
1ωρ. 20 λεπτ.
Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli
16ωρ.
Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
1ωρ. 25 λεπτ.