Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine

Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine

4.0 2 βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 1 oignon coupé en quatre
  • 250 g de poivrons variés surgelés
  • 350 g de viande de bœuf
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 c. à soupe de mélange d'épices mexicain
  • ½ c. à café de piment d'Espelette ou de chili
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 400 g de patates douces en dés de 3 cm
  • 100 g de grains de maïs en conserve égouttés
  • 1 c. à soupe d'origan déshydraté
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de crème fraîche
  • 100 g de cheddar râpé
  • coriandre fraîche pour servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g
Θερμίδες 1501 kJ / 360 kcal
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων