Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

1 manzana Granny Smith (sin piel ni semillas) en trozos de 2-3 cm
50 g de cebolleta en trozos de 2-3 cm
300 g de lombarda en trozos de 3 cm
30 g de higos secos en mitades
10 - 15 g de jarabe de arce
30 g de vinagre balsámico
30 g de zumo de naranja recién exprimido
40 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de rúcula
60 g de queso gorgonzola desmenuzado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 782.3 mg

Πρωτεΐνη 5.4 g

Θερμίδες 975 kJ / 233 kcal

Λιπαρά 14.6 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.4 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 174 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 λεπτ.

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 λεπτ.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1ωρ.

Ensalada de lentejas al estilo griego

15 λεπτ.

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada tabulé

1ωρ. 20 λεπτ.

Berenjenas a la parmesana

1ωρ.

Quesadillas de pavo y aguacate

1ωρ. 15 λεπτ.

Ataditos de jamón y judías verdes

30 λεπτ.

Coquinas al ajillo

1ωρ.

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40 λεπτ.

Brazo de patata

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων