Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porcí

Υλικά

3 žloutky
1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
1 špetka soli plus navíc na dochucení
1 špetka mletého černého pepře plus navíc na dochucení
20 gramů citrónové šťávy
50 gramů olivového oleje
250 gramů slunečnicového oleje
5 ančoviček v oleji scezených
2 polévkové lžíce nakládaných kaparů scezených
40 gramů červené cibule napůl
5 gramů čerstvé petržele jen lístky
3 snítky čerstvého estragonu jen lístky
5 stonků čerstvé pažitky překrojené napůl
12 křepelčích vajec
500 gramů vody
750 gramů salátových brambor na plátky (1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2601 kJ / 628 kcal

Λιπαρά 56 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Super saláty 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kuřecí salát se špaldou

1ωρ. 15 λεπτ.

Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou

10 λεπτ.

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

2ωρ. 30 λεπτ.

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

1ωρ.

Cukety plněné krůtím masem

1ωρ. 10 λεπτ.

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 λεπτ.

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1ωρ.

Cizrnový salát s bylinkovým dresinkem

20 λεπτ.

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

1ωρ.

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10ωρ. 10 λεπτ.

Thajský okurkový salát

15 λεπτ.

Zeleninová kapsa

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων