Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porcí

Υλικά

3 žloutky
1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
1 špetka soli plus navíc na dochucení
1 špetka mletého černého pepře plus navíc na dochucení
20 gramů citrónové šťávy
50 gramů olivového oleje
250 gramů slunečnicového oleje
5 ančoviček v oleji scezených
2 polévkové lžíce nakládaných kaparů scezených
40 gramů červené cibule napůl
5 gramů čerstvé petržele jen lístky
3 snítky čerstvého estragonu jen lístky
5 stonků čerstvé pažitky překrojené napůl
12 křepelčích vajec
500 gramů vody
750 gramů salátových brambor na plátky (1 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 2601 kJ / 628 kcal

Λιπαρά 56 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Super saláty 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kuřecí salát s těstovinami

45 λεπτ.

Špaldový salát

20 λεπτ.

Plněné žampióny

1ωρ. 5 λεπτ.

Dip ze sýru feta se zeleninou

15 λεπτ.

Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou

10 λεπτ.

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1ωρ.

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10ωρ. 10 λεπτ.

Thajský okurkový salát

15 λεπτ.

Středomořský Green Goddess salát

40 λεπτ.

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20 λεπτ.

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20 λεπτ.

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων