Mexický quinoa salát

Mexický quinoa salát

4.7 46 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porce

Υλικά

180 gramů quinoy
45 gramů olivového oleje
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů vody
1 červená paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
1 oranžová paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
420 gramů konzervovaných černých fazolí (váha po scezení)
200 gramů sterilované kukuřice (váha po scezení)
4 jarní cibulky na plátky (2 mm)
½ avokáda na kostky (1 cm)
30 gramů jablečného octa
20 gramů medu
30 gramů limetkové šťávy
10 gramů čerstvého koriandru jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
1 čerstvá jalapeño paprička napůl, zbavená semínek
1 čerstvá chilli paprička červená, napůl, zbavená semínek
½ čajové lžičky anglické hořčice
1 stroužek česneku
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 13.8 g

Θερμίδες 1571 kJ / 374 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Υδατάνθρακες 43.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Super saláty 10 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kuřecí salát se špaldou

1ωρ. 15 λεπτ.

Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou

10 λεπτ.

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

2ωρ. 30 λεπτ.

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

1ωρ.

Cukety plněné krůtím masem

1ωρ. 10 λεπτ.

Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

30 λεπτ.

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 λεπτ.

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1ωρ.

Cizrnový salát s bylinkovým dresinkem

20 λεπτ.

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

1ωρ.

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10ωρ. 10 λεπτ.

Thajský okurkový salát

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων