Pollo glaseado a la naranja

Pollo glaseado a la naranja

4.0 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ. 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Marinada

1 naranja
1 pollo entero (aprox. 1500 g)
1 diente de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 g de sal
30 g de jarabe de arce
150 g de agua
1 hoja de laurel seca

Relleno

1200 g de agua
100 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal
50 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de mantequilla
40 g de pasas sin semillas
200 g de salchichas frescas de cerdo (solo la carne)
500 g de patatas de guarnición peladas
500 g de batata pelada, en rodajas (2 cm)

Glaseado y horneado

40 g de jarabe de arce
20 g de salsa de soja
2 clavos enteros
60 g de zumo de naranja

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 2530.7 mg

Πρωτεΐνη 78.7 g

Θερμίδες 5501 kJ / 1314 kcal

Λιπαρά 68.4 g

Φυτικές ίνες 8.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 21.1 g

Υδατάνθρακες 95 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 176 56 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 λεπτ.

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 λεπτ.

Escudella i carn d'olla

1ωρ. 30 λεπτ.

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4ωρ.

Guiso de carne etíope (Zighinì)

1ωρ.

Pavo con piña

30 λεπτ.

Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

1ωρ. 15 λεπτ.

Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada

30 λεπτ.

Secreto ibérico con salsa bigarrada

45 λεπτ.

Estofado de aguja de ternera con alcachofas

1ωρ.

Fajitas de pollo, rúcula y calabacín

20 λεπτ.

Ragout de pollo

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων