Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup

4.6 493 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

red split lentils
30 g
lemon thin peelings of skin only
½
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
2 cm
carrots cut in pieces (3-4 cm)
300 g
onion quartered
50 g
unsalted butter
50 g
liquid vegetable stock
500 g
500 g chicken stock
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh coriander plus more for serving
2 sprigs
milk
100 g
100 g single cream
fresh coriander for serving
single cream (προαιρετικό πεδίο) for serving

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 2.4 g

Θερμίδες 654 kJ / 156 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 10.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Welcome Collection 14 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1 godz. 20 min

Creamy mushroom soup

20 min

Quinoa Broth

35 min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 min

Carrot and Ginger Soup

5 min

Raw Beetroot Soup

5 min

Reuben's Stew

5 min

Cod and Spinach Soup

40 min

Jewish Chicken Soup

50 min

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 min

Spinach, Orange and Carrot Soup

25 min

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων