Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
TM6

Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

  • 4 κ.γλ. καφέ σπόρους μουστάρδας
  • 2 σκελίδες σκόρδο, σπασμένες
  • 2 κ.γλ. κόκκους μαύρου πιπεριού
  • ½ - 1 κ.γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού
  • 2 κλωνάρια ανάμεικτα αρωματικά βότανα, φρέσκα (άνηθο, θυμάρι, δεντρολίβανο)
  • 3 - 4 αγγουράκια kirby, μικρά (ιδανικά για τουρσί) (περίπου 125 γρ. το καθένα), ολόκληρα, που έχετε κόψει τις άκρες τους
    ή 3 - 4 κοινά αγγουράκια, μικρά (περίπου 125 γρ. το καθένα), ολόκληρα, που έχετε κόψει τις άκρες τους
  • 230 γρ. νερό
  • 230 γρ. ξίδι μηλίτη
  • 3 κ.γλ. αλάτι
  • 1 ½ κ.σ. ζάχαρη

Διατροφή
ανά 1 βαζάκι
Θερμίδες
477 kJ / 114 kcal
Πρωτεΐνη
6 g
Υδατάνθρακες
12 g
Λιπαρά
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.2 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Νάτριο
2366 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων