Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Pollo relleno y salsa de membrillo
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
10 raciones
Υλικά
Pollo relleno
-
50 g de miga de pan blanco
-
100 g de leche
-
4 orejones de albaricoque
-
4 ciruelas pasas sin hueso
-
40 g de nueces en mitades
-
1 manzana reineta (sin piel ni semillas) cortada en cuartos
-
100 g de cebolla en cuartos
-
80 g de apio en trozos
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de higaditos de pollo limpios
-
100 g de carne picada mixta
-
1 salchicha cruda de cerdo (aprox. 70 g) sin piel
-
1 huevo
-
1 chorrito de ron
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de clavo molido
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1 - 2 pellizcos de canela molida
-
1 pollo entero deshuesado (aprox. 1,5 kg) salpimentado
-
2 huevos duros
-
1800 g de agua
-
1 cucharada de manteca de cerdo
Salsa de membrillo
-
120 - 130 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
150 g de dulce de membrillo
-
250 g caldo de pollo
-
1 chorrito de brandy
-
1 cucharadita colmada de maicena
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
31.22 g
Θερμίδες
1803 kJ /
431 kcal
Λιπαρά
25.9 g
Φυτικές ίνες
2.85 g
Υδατάνθρακες
18.33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Érase una vez...
40 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1ωρ. 40 λεπτ.
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2ωρ. 40 λεπτ.
Lasaña boloñesa con pan
1ωρ. 45 λεπτ.
Pato Pekín - China
1ωρ. 30 λεπτ.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1ωρ. 40 λεπτ.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ωρ.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1ωρ.
Terrina de pavo con frutos secos
1ωρ.
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1ωρ. 15 λεπτ.
Conejo a la cazadora
50 λεπτ.
Pato a la naranja
3ωρ. 20 λεπτ.
Costillas con salsa de miel y bourbon
2ωρ. 30 λεπτ.