Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Shabu-Shabu (fondue japonaise)
Υλικά
-
1800 g d'eau
-
1 feuille d'algue kombu
La sauce Goma-dare
-
50 g de tahini
-
30 g de sauce de soja japonaise
-
20 g de mirin
-
10 g de sucre en poudre
-
50 g de pâte de miso blanche (shiro miso)
-
15 g de vinaigre de riz
Le bouillon
-
200 g de chou chinois
-
150 g de poireaux
-
4 champignons shiitaké frais
-
100 g de champignons enoki frais
-
600 - 700 g de viande de bœuf pour fondue, coupée en lamelles
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Saucisses chipolatas, lentilles et carottes
45 λεπτ.
Blanquette de veau vapeur
1ωρ. 10 λεπτ.
Soupe chinoise au bœuf
1ωρ. 15 λεπτ.
Tajine de lapin aux fruits secs
1ωρ. 25 λεπτ.
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1ωρ.
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 λεπτ.
Poulet teriyaki 🌶️
2ωρ. 5 λεπτ.
Curry d'agneau du Cachemire
3ωρ. 35 λεπτ.
Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres
1ωρ. 35 λεπτ.
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1ωρ. 15 λεπτ.
Hamburger de veau au guacamole
3ωρ. 20 λεπτ.
Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs
45 λεπτ.