Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Shabu-Shabu (fondue japonaise)
Υλικά
-
1800 g d'eau
-
1 feuille d'algue kombu
La sauce Goma-dare
-
50 g de tahini
-
30 g de sauce de soja japonaise
-
20 g de mirin
-
10 g de sucre en poudre
-
50 g de pâte de miso blanche (shiro miso)
-
15 g de vinaigre de riz
Le bouillon
-
200 g de chou chinois
-
150 g de poireaux
-
4 champignons shiitaké frais
-
100 g de champignons enoki frais
-
600 - 700 g de viande de bœuf pour fondue, coupée en lamelles
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Veau à la crème et aux morilles
40 λεπτ.
Poulet au vin jaune à la vapeur
1ωρ. 25 λεπτ.
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 λεπτ.
Salade fatteh au poulet
1ωρ. 25 λεπτ.
Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre
1ωρ. 55 λεπτ.
Boulettes suédoises aux courgettes
40 λεπτ.
Boulettes de dinde sauce moutarde
45 λεπτ.
Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo
1ωρ. 35 λεπτ.
Pita de poulet au curry
1ωρ. 30 λεπτ.
Boulettes épicées et nouilles chinoises
1ωρ. 30 λεπτ.
Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques
1ωρ. 30 λεπτ.
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40 λεπτ.