Συσκευές & Αξεσουάρ
Filete de pescado con costra de café
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
10 g de granos de café
-
30 g de pan, ligeramente duro
-
½ cdita de paprika, ahumada y molida
-
½ cdita de sal
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
60 g de echalote
-
1 diente de ajo
-
20 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva
-
200 g de chícharos
-
200 g de papa cortado en trozos (2 cm)
-
350 g de agua
-
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
700 g de filete de huachinango (3-4 filetes)
-
3 pizcas de sal
-
3 pizcas de pimienta negra molida
-
4 cdas de aceite para freír
-
1 cda de jugo de limón
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 4 porciones
Νάτριο
2251.6 mg
Πρωτεΐνη
164.5 g
Θερμίδες
8022.4 kJ /
1917.4 kcal
Λιπαρά
93.6 g
Φυτικές ίνες
18.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.4 g
Υδατάνθρακες
100.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Delicias de café
9 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 λεπτ.
Pasta con salmón y espinaca
40 λεπτ.
Romeritos
1ωρ. 40 λεπτ.
Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)
20 λεπτ.
Noodles Tom Yum Estilo Bangkok
45 λεπτ.
Hamburguesa de rape y salmón
20 λεπτ.
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1ωρ.
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 λεπτ.
Dorada con salsa Bercy
35 λεπτ.
Pescado con ajo y chile de árbol
40 λεπτ.
Pescado a la veracruzana
30 λεπτ.
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2ωρ.