Filete de pescado con costra de café

Filete de pescado con costra de café

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

10 g de granos de café
30 g de pan, ligeramente duro
½ cdita de paprika, ahumada y molida
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
60 g de echalote
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
200 g de chícharos
200 g de papa cortado en trozos (2 cm)
350 g de agua
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
700 g de filete de huachinango (3-4 filetes)
3 pizcas de sal
3 pizcas de pimienta negra molida
4 cdas de aceite para freír
1 cda de jugo de limón

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 porciones

Νάτριο 2251.6 mg

Πρωτεΐνη 164.5 g

Θερμίδες 8022.4 kJ / 1917.4 kcal

Λιπαρά 93.6 g

Φυτικές ίνες 18.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.4 g

Υδατάνθρακες 100.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Delicias de café 9 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Camarones a la mantequilla de ajo

35 min

Bacalao a la Vizcaina

1 h 15 min

Chipirones rellenos

1 h 10 min

Salmón al vapor con verduras de verano

30 min

Cuernitos con mousse de atún

2 h 50 min

Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6

1 h 20 min

Dorada a la catalana

30 min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 min

Albóndigas de bonito

45 min

Rollitos de ensalada de surimi

20 min

Hamburguesas de sepia

15 min

Pulpo enamorado

No ratings

Εμφάνιση όλων