Ungarisches Paprikagulasch

Ungarisches Paprikagulasch

4.5 206 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Pflanzenöl
20 g
20 g Butterschmalz
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln geviertelt
300 g
Rindergulasch in Stücken
500 g
Zucker
1 TL
Tomatenmark
50 g
Tomaten in kleinen Stücken
250 g
Rotwein trocken
150 g
Paprika edelsüß
2 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
geriebene Zitronenschale
1 TL
Majoran
1 EL
Lorbeerblätter
2
Wacholderbeeren
3
Nelken
1 Prise
Mehl
20 g
Wasser
150 g
Paprika, gemischt rot und grün, in Rauten oder Streifen
150 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 1337 kJ / 319 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 1/2024 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce

1 Std.

Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst

30 Min

Chicken Shawarma Poutine

45 Min

Gyros-Geschnetzeltes

1 Std. 10 Min

Salami-Pizza mit Käserand

1 Std. 50 Min

Blumenkohl-Hähnchen-Suppe

40 Min

Cashew-Hähnchen

40 Min

Gemüse-Miso-Suppe mit Hähnchen

30 Min

Orientalisches Chili

30 Min

Gnocchi in Paprika-Chorizo-Sauce mit Cheddar

30 Min

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40 Min

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων