Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst
TM6 TM5

Steckrüben-Grünkohl-Eintopf mit Mettwurst

3.9 (67 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 200 g Grünkohl, dicke Rippen entfernt, in Stücken
  • 50 g Zwiebel, halbiert
  • 25 g Olivenöl
  • 1300 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ή 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 400 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (2,5 cm)
  • 300 g Möhren, in Scheiben (1,5 cm)
  • 500 g Steckrüben, in Würfeln (1 cm)
  • 1 geh. TL Senf
  • 2 TL Majoran, getrocknet
  • ½ TL Pfeffer
  • 400 g Mettwurst, in Scheiben

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2148 kJ / 514 kcal
Πρωτεΐνη
21 g
Υδατάνθρακες
47 g
Λιπαρά
29 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.8 g
Φυτικές ίνες
10.5 g
Νάτριο
1728 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων