Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

Brioche salata prosciutto, formaggio e cipolle

4.4 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

12 porzioni

Υλικά

Brioche

210 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g olio extravergine di oliva
1 uovo
50 g zucchero
500 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di sale

Ripieno

150 g di mozzarella per pizza a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
250 g di cipolle dorate in 8 spicchi
10 g di vino bianco
100 g di prosciutto cotto a cubetti
200 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di erbe aromatiche miste secche
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
1 uovo sbattuto

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 583.7 mg

Πρωτεΐνη 12.9 g

Θερμίδες 1483.3 kJ / 354.5 kcal

Λιπαρά 16.7 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.2 g

Υδατάνθρακες 37.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ricette veloci, ogni giorno 40 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane al semolino

4 Std.

Pane di segale

20 Std. 30 Min

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5 Std.

Mantovanine

2 Std. 45 Min

Pane azzimo

1 Std. 45 Min

Panini alle noci e mandorle (TM6)

1 Std. 15 Min

Pane di avena con semi di zucca

3 Std. 50 Min

Attorcigliati al sale marino

3 Std. 15 Min

Focaccine con olive

3 Std. 50 Min

Filone di sola semola

2 Std. 50 Min

Panini coniglietto al formaggio

45 Min

Pane integrale

3 Std. 15 Min

Εμφάνιση όλων