Rösti svizzero

Rösti svizzero

4.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere e non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 895.7 mg

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Λιπαρά 15.9 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g

Υδατάνθρακες 52.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Affettatutto + 112 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Contorno di cavolo nero

20 λεπτ.

Contorno di radicchio, uvetta e pinoli

15 λεπτ.

Contorno di carote in agrodolce

1ωρ.

Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive

35 λεπτ.

Torrette di patate ai broccoli

1ωρ.

Catalogna con olive e capperi

50 λεπτ.

Coleslaw

10 λεπτ.

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25 λεπτ.

Contorno di cavolfiore al forno

30 λεπτ.

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3ωρ.

Contorno di finocchi con panure al timo

35 λεπτ.

Purè di pastinaca e zucca

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων