Συσκευές & Αξεσουάρ
Bouillon de volaille riche en collagène
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
500 g de carcasse de poulet non cuit bio
-
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
1 c. à café de sel
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1000 g d'eau
-
1 - 2 gousses d'ail
-
20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
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10 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
feuilles de persil frais hachées, pour le service
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
448.6 mg
Πρωτεΐνη
11.9 g
Θερμίδες
1202.2 kJ /
287.3 kcal
Λιπαρά
25.6 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.2 g
Υδατάνθρακες
1.3 g
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