Συσκευές & Αξεσουάρ
Bouillon de volaille riche en collagène
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
500 g de carcasse de poulet non cuit bio
-
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
1 c. à café de sel
-
1000 g d'eau
-
1 - 2 gousses d'ail
-
20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
-
10 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
feuilles de persil frais hachées, pour le service
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
448.6 mg
Πρωτεΐνη
11.9 g
Θερμίδες
1202.2 kJ /
287.3 kcal
Λιπαρά
25.6 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.2 g
Υδατάνθρακες
1.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPetite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
35 λεπτ.
Velouté de châtaigne
35 λεπτ.
Velouté de cèpe et châtaigne
35 λεπτ.
Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)
30 λεπτ.
Crème de champignons aux saint-jacques
40 λεπτ.
Bisque de crevettes
30 λεπτ.
Velouté de châtaigne en cappuccino
45 λεπτ.
Bisque de homard au paprika
1ωρ. 20 λεπτ.
Velouté au riesling
25 λεπτ.
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25 λεπτ.
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15 λεπτ.
Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras
1ωρ.