Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g de carotte
- 80 g de panais
- 80 g de céleri branche
- 50 g de parmesan
- 120 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de riz spécial risotto
- 120 g de vin blanc
- 680 g d'eau
- 1 cube de bouillon
- 5 pincées de sel
- 5 pincées de poivre moulu
- 20 g de beurre mou
- 10 g jus de citron
- 600 g de filets de poisson blanc, type bar, cabillaud ou merlan...
- 1 brin de persil frais, ciselé pour la finition
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2164.6 kJ / 517.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 39 g
- Υδατάνθρακες
- 50.1 g
- Λιπαρά
- 15.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.3 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
- Νάτριο
- 404.1 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 min
Risotto au citron et crevettes à l'ail
55 min
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1u. 30min
Risotto milanais au safran
30 min
Ravioles au bœuf effiloché, bouillon au pot-au-feu truffé
3h 55min
Risotto aux champignons
30 min
Spaghettoni à la carbonara
20min
Risotto aux asperges
45min
Risotto crevette-épinard
40min
Risotto sain à la tomate et au parmesan
30 min
Risotto aux cèpes
30 min
Mac and cheese
35 min