Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Réalisation de la crème au chocolat
- 80 g de chocolat noir, en morceaux
- 70 g chocolat au lait, en morceaux
- 500 g de lait
- 20 g de fécule de maïs
- 20 g de sucre en poudre
Réalisation de la chantilly au mascarpone
- 130 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 65 g de mascarpone, froid
- 20 g de sucre glace
- chocolat râpé ou concassé, pour la décoration
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2133 kJ / 498 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 40 g
- Λιπαρά
- 34 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGalette pomme-speculoos
2h 30min
Galette frangipane aux framboises
1 godz. 30 min
Galette des rois vanille-fève tonka
1 godz. 20 min
Crèmes au chocolat light
1 godz. 25 min
Galette pistache et fleur d'oranger
1 godz. 30 min
Glace sundae nappage caramel
3h 35min
Crème dessert à la vanille
3h 40min
Crème au café
2h 30min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3 Std. 45 Min
Crème dessert au lait de noisette et chocolat
1 godz. 20 min
Crème dessert
15 min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min