Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Marinierter Tofu
- 300 g Tofu, fest, in Würfeln (1-2 cm)
- 2 EL Sesamöl, geröstet
- 2 EL Sojasauce
Tofu-Sellerie-Würfel mit Reis
- 30 g Honig
- 30 g Zitronensaft
- 3 Frühlingszwiebeln, in Stücken (ca. 40 g)
- 30 g Sesamöl, geröstet
- 400 g Knollensellerie, in Würfeln (1 cm)
- 900 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Anbraten
- 200 g Reis (Natur- und Wildreismischung)
-
6
Kardamomkapseln
ή ¼ TL Kardamom, mit der Schale gemahlen - 1 TL Salz
- 2 EL Reisessig
- 2 EL Vollrohrzucker
- 2 Prisen Pfeffer
- 3 EL Sesam
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2633 kJ / 629 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21 g
- Υδατάνθρακες
- 57 g
- Λιπαρά
- 34 g
- Φυτικές ίνες
- 8.5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 min
Kürbis-Pilz-Ragout
40 Min
Cheese-Makkaroni
30 min
Krautfleckerl
40 Min
Süßkartoffel-Reis-Topf
30 min
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 min
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 min
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25min
Kürbis-Parmigiana
2 Std.
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1h 40 min
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40 Min
Pasta mit Gorgonzola-Kürbis-Sauce
30 min