Mejillones cremosos

Mejillones cremosos

4.0 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

40 g de cebolla en trozos
25 g de aceite de oliva
120 g de cerveza
50 g de agua
1 hoja de laurel seca
500 g de mejillones frescos limpios
2 yemas de huevo
200 g de nata (35% de grasa)
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 g de zumo de limón
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 674.5 mg

Πρωτεΐνη 17.4 g

Θερμίδες 1575 kJ / 376 kcal

Λιπαρά 29.3 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.5 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 172 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 λεπτ.

Bao buns de secreto ibérico

2ωρ. 30 λεπτ.

Coquinas al ajillo

1ωρ.

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50 λεπτ.

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 λεπτ.

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 λεπτ.

Pimientos del piquillo rellenos

15 λεπτ.

Buñuelos de bacalao especiados

1ωρ.

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 λεπτ.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 λεπτ.

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων