Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g de cebolla en trozos
- 25 g de aceite de oliva
- 120 g de cerveza
- 50 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 2 yemas de huevo
- 200 g de nata (35% de grasa)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 20 g de zumo de limón
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco, picado
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1575 kJ / 376 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17.4 g
- Υδατάνθρακες
- 9 g
- Λιπαρά
- 29.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13.5 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
- Νάτριο
- 674.5 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPastel de cabracho
2 Std. 50 Min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3 Std. 15 Min
Tosta de cangrejo y atún
10 Min
Almejas a la marinera
30 min
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5h 30min
Turrón de camembert con frutos secos
2h 15min
Fiambre de pollo con pistachos
40 min
Langostinos al romesco
15 Min
Pionono de Navidad
2h
Paté de jamón y salmón ahumado
4h 10min
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4h 20min