Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

4.2 64 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

500 g de patate douce coupée en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
35 g de beurre coupé en morceaux
100 g d'oignon coupé en morceaux
500 g de filet mignon de porc
500 g d'eau
700 g de pommes de terre coupées en morceaux
25 g de crème fraîche
5 pincées de sel
5 pincées de poivre moulu
160 g de crème liquide 30-40% m.g.
180 g fromage de chèvre en bûche
1 c. à soupe de miel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 418.6 mg

Πρωτεΐνη 16.1 g

Θερμίδες 2680.1 kJ / 640.6 kcal

Λιπαρά 38.2 g

Φυτικές ίνες 10.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 24.5 g

Υδατάνθρακες 61.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hiver - Découpe-Minute 8 Συνταγές
Γαλλία

Le Découpe-Minute+ 15 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Veau à la crème et aux morilles

40 λεπτ.

Poulet au vin jaune à la vapeur

1ωρ. 25 λεπτ.

Jarret de porc, patate douce et poireau

35 λεπτ.

Salade fatteh au poulet

1ωρ. 25 λεπτ.

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

1ωρ. 55 λεπτ.

Boulettes suédoises aux courgettes

40 λεπτ.

Boulettes de dinde sauce moutarde

45 λεπτ.

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1ωρ. 35 λεπτ.

Pita de poulet au curry

1ωρ. 30 λεπτ.

Boulettes épicées et nouilles chinoises

1ωρ. 30 λεπτ.

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1ωρ. 30 λεπτ.

Boulettes de bœuf aux pois chiches

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων