Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

4.2 51 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • de patate douce coupée en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
    500 g
  • de beurre coupé en morceaux
    35 g
  • d'oignon coupé en morceaux
    100 g
  • de filet mignon de porc
    500 g
  • d'eau
    500 g
  • de pommes de terre coupées en morceaux
    700 g
  • de crème fraîche
    25 g
  • de sel
    5 pincées
  • de poivre moulu
    5 pincées
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    160 g
  • fromage de chèvre en bûche
    180 g
  • de miel
    1 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 640.6 kcal / 2680.1 kJ
Πρωτεΐνη 16.1 g
Λιπαρά 38.2 g
Υδατάνθρακες 61.1 g
Φυτικές ίνες 10.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 24.5 g
Νάτριο 418.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων