Συμβατές εκδόσεις
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g de patate douce, coupée en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- 35 g de beurre, coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 500 g de filet mignon de porc
- 500 g d'eau
- 700 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 25 g de crème fraîche
- 5 pincées de sel
- 5 pincées de poivre moulu
- 160 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 180 g fromage de chèvre en bûche
- 1 c. à soupe de miel
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2680.1 kJ / 640.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.1 g
- Υδατάνθρακες
- 61.1 g
- Λιπαρά
- 38.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 24.5 g
- Φυτικές ίνες
- 10.4 g
- Νάτριο
- 418.6 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChili con carne
30 Min
Blanquette de veau cuisson lente
2 Std. 10 Min
Pot-au-feu
1 godz. 35 min
Endives au jambon gratinées au comté
13 godz.
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35 Min
Bœuf bourguignon
1h 25min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45 Min
Boulettes de poulet au parmesan
1h 15min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 min
Poulet au citron, olives et boulgour
50min