Συμβατές εκδόσεις
Magret de pato a la sal con puré dulce de pera y vainilla
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g de cebolla en trozos
- 80 g de mantequilla
- 600 g de peras conferencia (peladas, sin semillas y troceadas)
- 2 vainas de vainilla (abiertas por la mitad longitudinalmente y raspadas)
- 100 g de vino Pedro Ximénez
- 2000 g de sal gorda
- 2 magrets de pato
- 500 g de agua
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1389 kJ / 332 kcal
- Πρωτεΐνη
- 27.32 g
- Υδατάνθρακες
- 12.56 g
- Λιπαρά
- 19.2 g
- Φυτικές ίνες
- 3.19 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Solomillo al whisky
45 Min
Albóndigas en salsa de almendras
50 Min
Pollo guisado con tomate y aceitunas
45 Min
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1 Std. 10 Min
Cocido madrileño
2 Std. 15 Min
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 Min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 dk
Escudella i carn d'olla
1sa 30 dk
Pechugas de pollo al curry con arroz
1 Std. 15 Min
Pollo tikka masala
30 Min
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15 Min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1 Std. 40 Min