Συσκευές & Αξεσουάρ
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
3 porsiyon
Υλικά
Berbere Baharat Karışımı
-
kişniş tohumu1 tk
-
çubuk tarçın½
-
tane karabiber4 - 5
-
toz çemen otu tohumu3 ¼ tk
-
karanfil8
-
toz zencefil3 ¼ tk
-
pul biber5 g
-
kakule tohumu½ tk
-
toz kimyon½ tk
-
sarımsak tozu½ tk
-
toz muskat½ tk
-
toz zerdeçal1 tk
Zighini
-
soğan ikiye bölünmüş200 g
-
sarımsak2 diş
-
zeytinyağı50 g
-
tereyağı parçalara bölünmüş50 g
-
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)500 g
-
domates püresi220 g
-
biber salçası tatlı30 g
-
şeker5 g
-
tuz½ tk
-
su oda sıcaklığında140 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porsiyon
Νάτριο
643.4 mg
Πρωτεΐνη
31.8 g
Θερμίδες
3416.8 kJ /
816.6 kcal
Λιπαρά
68.1 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
26.6 g
Υδατάνθρακες
21.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ
12 Συνταγές
Τουρκία
Τουρκία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBig Mac Pizza
1ωρ. 40 λεπτ.
Café de Paris Tereyağlı Bonfile
45 λεπτ.
Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı
9ωρ. 15 λεπτ.
Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk
30 λεπτ.
Sucuklu Kuru Fasulye
10ωρ.
Kıymalı Ispanak
1ωρ. 5 λεπτ.
Katıklı Kabak Dolması
1ωρ. 10 λεπτ.
Anne Köftesi
1ωρ. 10 λεπτ.
Badem Soslu, Patatesli Köfteler
1ωρ.
Domates Soslu Köfteler
1ωρ. 10 λεπτ.
Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk
1ωρ. 50 λεπτ.
Dana Gulaş (Dark Biralı)
3ωρ. 10 λεπτ.