Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

4.1 15 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

3 porsiyon

Υλικά

Berbere Baharat Karışımı

kişniş tohumu
1 tk
çubuk tarçın
½
tane karabiber
4 - 5
toz çemen otu tohumu
3 ¼ tk
karanfil
8
toz zencefil
3 ¼ tk
pul biber
5 g
kakule tohumu
½ tk
toz kimyon
½ tk
sarımsak tozu
½ tk
toz muskat
½ tk
toz zerdeçal
1 tk

Zighini

soğan ikiye bölünmüş
200 g
sarımsak
2 diş
zeytinyağı
50 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)
500 g
domates püresi
220 g
biber salçası tatlı
30 g
şeker
5 g
tuz
½ tk
su oda sıcaklığında
140 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Νάτριο 643.4 mg

Πρωτεΐνη 31.8 g

Θερμίδες 3416.8 kJ / 816.6 kcal

Λιπαρά 68.1 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 26.6 g

Υδατάνθρακες 21.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ 12 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1ωρ. 30 λεπτ.

Çin Usulü Dana Eti

1ωρ. 20 λεπτ.

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

10ωρ. 30 λεπτ.

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1ωρ. 20 λεπτ.

Anne Köftesi

1ωρ. 10 λεπτ.

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1ωρ.

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2ωρ.

Domates Soslu Köfteler

1ωρ. 10 λεπτ.

Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk

1ωρ. 50 λεπτ.

Ördek Göğsü, Kereviz Püresi ve Kırmızı Lahana Sosu

Καμία βαθμολογία

Kuzu Pirzola, Ratatuy, Fasulye ve Patates Graten

1ωρ. 25 λεπτ.

Biberli Bonfile Küpleri

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων