Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Berbere Baharat Karışımı
- 1 tk kişniş tohumu
- ½ çubuk tarçın
- 4 - 5 tane karabiber
- 3 ¼ tk toz çemen otu tohumu
- 8 karanfil
- 3 ¼ tk toz zencefil
- 5 g pul biber
- ½ tk kakule tohumu
- ½ tk toz kimyon
- ½ tk sarımsak tozu
- ½ tk toz muskat
- 1 tk toz zerdeçal
Zighini
- 200 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 50 g zeytinyağı
- 50 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 500 g kuzu kol, kemiksiz, sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)
- 220 g domates püresi
- 30 g biber salçası, tatlı
- 5 g şeker
- ½ tk tuz
- 140 g su, oda sıcaklığında
- Διατροφή
- ανά 1 porsiyon
- Θερμίδες
- 3416.8 kJ / 816.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31.8 g
- Υδατάνθρακες
- 21.9 g
- Λιπαρά
- 68.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 26.6 g
- Φυτικές ίνες
- 5.5 g
- Νάτριο
- 643.4 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνÇedar Dolgulu Burger
45 min
Karnıyarık
1 Std.
Musakka
1 Std. 10 Min
Kıymalı Ispanak
45 min
Basmati Pilavı
1 Std.
Dana Stroganoff
1 Std.
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4 Std.
Orman Kebabı
1 Std.
Körili Tavuklu Wrap
50 Min
Etli Taze Fasulye
1 Std. 10 Min
Antrikot ve Sebze Salatalı Bun
1 godz. 20 min
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1 godz. 30 min