Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

4.1 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

3 porsiyon

Υλικά

Berbere Baharat Karışımı

kişniş tohumu
1 tk
çubuk tarçın
½
tane karabiber
4 - 5
toz çemen otu tohumu
3 ¼ tk
karanfil
8
toz zencefil
3 ¼ tk
pul biber
5 g
kakule tohumu
½ tk
toz kimyon
½ tk
sarımsak tozu
½ tk
toz muskat
½ tk
toz zerdeçal
1 tk

Zighini

soğan ikiye bölünmüş
200 g
sarımsak
2 diş
zeytinyağı
50 g
tereyağı parçalara bölünmüş
50 g
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)
500 g
domates püresi
220 g
biber salçası tatlı
30 g
şeker
5 g
tuz
½ tk
su oda sıcaklığında
140 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porsiyon

Νάτριο 643.4 mg

Πρωτεΐνη 31.8 g

Θερμίδες 3416.8 kJ / 816.6 kcal

Λιπαρά 68.1 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 26.6 g

Υδατάνθρακες 21.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ 12 Συνταγές
Τουρκία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kıymalı Kabak Graten

50 λεπτ.

Kremalı sebzeli tavuk

50 λεπτ.

Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos

1ωρ. 20 λεπτ.

Etli Türlü

1ωρ. 20 λεπτ.

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4ωρ.

Sömelek Köfte

1ωρ.

Susamlı Yapışkan Tavuk

40 λεπτ.

Hatay Usulü Sini Kebabı

50 λεπτ.

Soğan Dolması

2ωρ. 30 λεπτ.

Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus

55 λεπτ.

Etli Biber Dolması

1ωρ. 20 λεπτ.

Kıymalı Meksika Fasulyesi (Chili Con Carne)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων