Quiche alle cipolle

Quiche alle cipolle

4.7 40 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 fette

Υλικά

70 g di Gruviera a pezzi
80 g di pecorino Romano a pezzi

Pasta brisèe

270 g farina tipo 00
140 g di burro freddo, a tocchetti
½ cucchiaino di sale
70 g di acqua fredda

Ripieno e terminare la preparazione

10 g olio extravergine di oliva
20 g di burro
400 g di cipolle sbucciate e a fette (0.5 cm)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero di canna
1 cucchiaino di pepe nero macinato
150 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di ricotta fresca scolata dal siero
2 uova

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 fetta

Νάτριο 455.9 mg

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 1571.6 kJ / 375.6 kcal

Λιπαρά 6.9 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 25.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta salata di pollo al basilico

1 Std. 25 Min

Pagnotte integrali con lievito madre

4 Std.

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 Std. 20 Min

Focaccine integrali farcite

3 Std.

Millefoglie pepe e origano

4 Std. 30 Min

Torta di quinoa con cannellini

1 Std. 5 Min

Crostata di zucchine (vegan)

1 Std. 50 Min

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

3 Std.

Ciambella di segale

2 Std. 45 Min

A ‘ngornata

2 Std. 20 Min

Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2 Std.

Εμφάνιση όλων