Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 1550 g di acqua
- 100 g di latte
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
-
10
g di malto d'orzo
ή 10 g di zucchero - 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di farina manitoba
- 8 g di sale
- 30 g di succo di limone
Farcitura
- 150 g di cipolle rosse di Tropea, pulite a fette
- 100 g di polpa di zucca a fettine
- 45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 50 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 1278.2 kJ / 305.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.2 g
- Υδατάνθρακες
- 49.1 g
- Λιπαρά
- 10.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
- Νάτριο
- 718.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Impasto per pizza integrale
2h
Crackers al formaggio
4 Std. 30 Min
Pizza napoletana
9h
Pizza con salame piccante TM6
3 Std. 30 Min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza margherita (per 1 persona)
1h 30min
Pizza New York style
3 Std. 50 Min
Pizza Margherita
2h
Pizza Margherita e basilico
2h 10min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55min
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
2h
Pizza alla farina di farro
2h 10min