Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Impasto
- 1550 g di acqua
- 100 g di latte
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
-
10
g di malto d'orzo
ή 10 g di zucchero - 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di farina manitoba
- 8 g di sale
- 30 g di succo di limone
Farcitura
- 150 g di cipolle rosse di Tropea, pulite a fette
- 100 g di polpa di zucca a fettine
- 45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 50 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 1278.2 kJ / 305.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7.2 g
- Υδατάνθρακες
- 49.1 g
- Λιπαρά
- 10.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1.5 g
- Νάτριο
- 718.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrostata salata con fichi
1h 30min
Focaccine all'origano
1h 30min
Focaccia con la crescenza
1h 45 min
Frico
1h
Focaccia di ceci saporita
3h
Cracker con farina di lenticchie
1h
Pizza di scarola
3h 30 min
Lingue croccanti
45 min
Pizza di patate alle verdure
2hod.
Focaccia spinaci e olive
1h 30min
Torta salata tricolore
1h 20 min
Focaccia alle cipolle
2 Std. 40 Min