Focaccia cipolle e zucca
TM6

Focaccia cipolle e zucca

4.9 (31 βαθμολογίες)

Υλικά

Impasto

  • 1550 g di acqua
  • 100 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 10 g di malto d'orzo
    ή 10 g di zucchero
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g di farina manitoba
  • 8 g di sale
  • 30 g di succo di limone

Farcitura

  • 150 g di cipolle rosse di Tropea, pulite a fette
  • 100 g di polpa di zucca a fettine
  • 45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 50 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale

Διατροφή
ανά 1 pezzo
Θερμίδες
1278.2 kJ / 305.5 kcal
Πρωτεΐνη
7.2 g
Υδατάνθρακες
49.1 g
Λιπαρά
10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.7 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Νάτριο
718.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων