Sous-Vide Dada Kalkun

Sous-Vide Dada Kalkun

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
4 porsi

Υλικά

  • lemon, disarankan organik
    1
  • dada kalkun tanpa tulang, dengan kulit
    710 - 765 g
  • mentega tawar suhu ruang
    2 sdm
  • garam
    1 sdt
  • lada hitam bubuk
    ½ sdt
  • campuran daun-daun aromatik segar misalnya rosemary, thyme, marjoram, tambahkan untuk hiasan
    6 - 8 tangkai
  • air untuk menenggelamkan kantong sepenuhnya (tidak lebih tinggi dari batas pengisian maksimum)
    1840 g
  • jus lemon
    2 sdt

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porsi

Νάτριο 709.6 mg
Πρωτεΐνη 39.8 g
Θερμίδες 1486.1 kJ / 355.2 kcal
Λιπαρά 18.8 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.2 g
Υδατάνθρακες 6.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων