Sous-Vide Dada Kalkun

Sous-Vide Dada Kalkun

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 porsi

Υλικά

lemon, disarankan organik
1
dada kalkun tanpa tulang, dengan kulit
710 - 765 g
mentega tawar suhu ruang
2 sdm
garam
1 sdt
lada hitam bubuk
½ sdt
campuran daun-daun aromatik segar misalnya rosemary, thyme, marjoram, tambahkan untuk hiasan
6 - 8 tangkai
air untuk menenggelamkan kantong sepenuhnya (tidak lebih tinggi dari batas pengisian maksimum)
1840 g
jus lemon
2 sdt

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porsi

Νάτριο 709.6 mg

Πρωτεΐνη 39.8 g

Θερμίδες 1486.1 kJ / 355.2 kcal

Λιπαρά 18.8 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.2 g

Υδατάνθρακες 6.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dasar TM – Penutup Pisau & Pengupas 16 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sapi Iris Dang Gui

25 λεπτ.

Tumis Domba dengan Sohun

20 λεπτ.

Tumis Sapi Kimchi

Καμία βαθμολογία

Ayam Goreng Kunyit

Καμία βαθμολογία

Daging Goreng Berempah

Καμία βαθμολογία

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2ωρ. 45 λεπτ.

Ayam Santan Pedas

35 λεπτ.

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Καμία βαθμολογία

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Καμία βαθμολογία

Pastel Tutup Kari

Καμία βαθμολογία

Sop Daging dengan Kembang Kol

2ωρ.

Meatloaf

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων