Συμβατές εκδόσεις
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 15 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia (ok. 500 g)
- 1 ½ opakowania makaronu ryżowego, suchego, Vermicelli (łącznie 300 g, w tym 100 g połamanego na 2-3 kawałki)
- 50 - 60 g czerwonej pasty curry (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka pasty z krewetek (προαιρετικό πεδίο)
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
- 500 - 600 g tofu, świeżego, twardego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
- 900 - 1000 g mleczka kokosowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 20 - 30 g sosu sojowego
- 1 łyżeczka soli
- 500 g wody
- 1 brokuł, pokrojony na różyczki, z łodygą obraną i pokrojoną w 2 cm plastry
- woda, do gotowania makaronu
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- zielona papryczka chili, świeża, pokrojona w ukośne 2 mm plastry, do dekoracji
- limonka, pokrojona w ósemki, do skropienia
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 3628.5 kJ / 867.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.7 g
- Υδατάνθρακες
- 107.4 g
- Λιπαρά
- 32.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 23.5 g
- Φυτικές ίνες
- 3.8 g
- Νάτριο
- 859.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRozgrzewająca zupa z kurczakiem i kaszą bulgur
1h 15min
Zupa z kurczaka
30min
Londyńska zupa grochowa
50 min
Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą
40min
Grecka zupa z soczewicy
40min
Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym
50 min
Kremowa zupa marchewkowa z kurczakiem
30min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1h
Wiosenna zupa kalafiorowa
30min
Zupa krem z pora z serem
30min
Kapuśniak zabielany z ziemniakami
1h
Zupa z soczewicy z kiełbasą
8h 10min