Pane tartaruga

Pane tartaruga

5.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 20ωρ.

10 pezzi

Υλικά

Biga

500 g di farina manitoba
10 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua

Pane tartaruga

50 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo
10 g di sale
20 g di burro morbio a pezzi
semola di grano duro q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 395.2 mg

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 758.9 kJ / 181.4 kcal

Λιπαρά 1.6 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 38.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bauletto bicolore

6ωρ. 25 λεπτ.

Panini semidolci

1ωρ. 30 λεπτ.

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia primaverile

2ωρ.

Baguette salsiccia e cime di rapa

6ωρ.

Pane speziato

19ωρ.

Roggenbrot (pane austriaco)

3ωρ. 30 λεπτ.

Baguette tradizionale

15ωρ. 35 λεπτ.

Pane alla ricotta

3ωρ.

Paninetti morbidi (senza glutine)

Καμία βαθμολογία

Bottoncini al latte semidolci (TM6)

45 λεπτ.

Focaccine con cipolle caramellate

3ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων