Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Biga
- 500 g di farina manitoba
- 10 g di lievito di birra fresco
- 250 g di acqua
Pane tartaruga
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaino di malto di orzo
- 10 g di sale
- 20 g di burro morbio a pezzi
- semola di grano duro q.b.
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 758.9 kJ / 181.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.5 g
- Υδατάνθρακες
- 38.7 g
- Λιπαρά
- 1.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.8 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 395.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Focaccia alla curcuma
3 Std. 30 Min
Pane all'acqua
4 Std.
Pane scugnizzo
2h
Focaccia
6 Std.
Pizzette rosse
4 Std.
Focaccine con olive
3 godz. 50 min
Hot dog
4 Std. 55 Min
Focaccia veloce in padella
40 Min
Lingue croccanti
45 Min
Il pane di Altamura
4 Std.
Focaccine con cipolle caramellate
3h 40min
Panini morbidi dolci
1 Std. 30 Min