Pane tartaruga

Pane tartaruga

5.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 20ωρ.

10 pezzi

Υλικά

Biga

500 g di farina manitoba
10 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua

Pane tartaruga

50 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo
10 g di sale
20 g di burro morbio a pezzi
semola di grano duro q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 395.2 mg

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 758.9 kJ / 181.4 kcal

Λιπαρά 1.6 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 38.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Black burger

5ωρ.

Focaccine con pomodorini

3ωρ. 40 λεπτ.

Baguette dolce

4ωρ. 30 λεπτ.

Pane ai semi di girasole

22ωρ.

Pane contadino ai cereali

7ωρ.

Cornetto di Matera

4ωρ. 30 λεπτ.

Panini integrali alle erbe (TM6)

45 λεπτ.

Bruco brioche

2ωρ.

Pane di segale

20ωρ. 30 λεπτ.

Frittata nel panino

30 λεπτ.

Piadina sfogliata (1 porzione)

40 λεπτ.

Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων