Pane tartaruga

Pane tartaruga

5.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 20ωρ.

10 pezzi

Υλικά

Biga

500 g di farina manitoba
10 g di lievito di birra fresco
250 g di acqua

Pane tartaruga

50 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo
10 g di sale
20 g di burro morbio a pezzi
semola di grano duro q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 395.2 mg

Πρωτεΐνη 5.5 g

Θερμίδες 758.9 kJ / 181.4 kcal

Λιπαρά 1.6 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 38.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panini semidolci

1ωρ. 30 λεπτ.

Pane tipo ciabatta

26ωρ.

Baozi brasati

1ωρ. 30 λεπτ.

Pane proteico

1ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia di semola

6ωρ. 40 λεπτ.

Pagnotta morbida al rosmarino

3ωρ. 30 λεπτ.

Pane rustico ripieno

29ωρ.

Ciambella ciociara

3ωρ.

Focaccine con rosmarino

2ωρ. 30 λεπτ.

Panini alla menta (di Erica Liverani)

3ωρ. 35 λεπτ.

Panini croccanti

24ωρ.

Pane scugnizzo

2ωρ.

Εμφάνιση όλων