Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Biga
- 500 g di farina manitoba
- 10 g di lievito di birra fresco
- 250 g di acqua
Pane tartaruga
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaino di malto di orzo
- 10 g di sale
- 20 g di burro morbio a pezzi
- semola di grano duro q.b.
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 758.9 kJ / 181.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.5 g
- Υδατάνθρακες
- 38.7 g
- Λιπαρά
- 1.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.8 g
- Φυτικές ίνες
- 1.1 g
- Νάτριο
- 395.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Panini cotti a vapore
2j 10 menit
Pane alle noci al Varoma
3h 30min
Pane integrale al vapore
2j
Panini bovoli
4 Std.
Pane rustico ripieno
29 godz.
Pane alla birra (TM6)
4 Std.
Piadina (senza glutine)
1j 20 menit
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Pane alle erbe aromatiche
1j 30 menit
Piadina al miele
1h 10 min
Panini coniglietto al formaggio
45 Min
Filoncini alle olive e formaggio
1h 50min