Rösti svizzero

Rösti svizzero

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere, non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 895.7 mg

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Λιπαρά 15.9 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g

Υδατάνθρακες 52.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Affettatutto Bimby® 97 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4ωρ.

Patate novelle al burro e erbe

50 λεπτ.

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 λεπτ.

Purè di verdure

40 λεπτ.

Ala hodi (Patate al curry)

40 λεπτ.

Contorno di finocchi con panure al timo

35 λεπτ.

Insalata di stagione veloce

10 λεπτ.

Patate schiacciate al forno

1ωρ.

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

25 λεπτ.

Purè di patate e bacon al curry

40 λεπτ.

Cavolini di Bruxelles gratinati

1ωρ.

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων