
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 6 c. à soupe bombées de miel
- 60 g de fromage râpé
- 6 endives
- 80 g d'oignon rouge coupé en deux de taille adaptée à la grande goulotte
- 4 tranches de jambon coupées en morceaux
- 1 jaune d'œuf battu
- 100 g de vinaigre blanc
- 100 g d'eau
- 50 g de sucre en poudre
- Διατροφή
- ανά 6 portions
- Θερμίδες
- 3291 kcal / 13726 kJ
- Πρωτεΐνη
- 90 g
- Λιπαρά
- 202 g
- Υδατάνθρακες
- 265 g
- Φυτικές ίνες
- 16 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 124 g
- Νάτριο
- 5050 mg