Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix

Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix

3.8 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

450 g de betteraves crues coupées en morceaux
125 g de blanc de poireau coupé en tronçons
150 g de pommes coupées en quatre
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
80 g de sarrasin décortiqué
50 g de crème liquide 30-40% m.g. pour le service
50 g de mâche pour le service

50 g de roquette, pour le service
50 g de cerneaux de noix pour le service

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 570 mg

Πρωτεΐνη 12.8 g

Θερμίδες 1759.3 kJ / 420.5 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 9.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 53.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les soupes complètes 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

15min.

Soupe vietnamienne aux crevettes

30min.

Minestrone

45min.

Soupe de maïs au chorizo

15min.

Soupe de blette

35min.

Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes

55min.

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

35min.

Soupe de ravioli au bœuf

30min.

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

45min.

Soupe complète de légumes et merguez

40min.

Velouté de moules au safran

40min.

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1hod. 45min.

Εμφάνιση όλων