Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix

Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix

3.7 11 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

450 g de betteraves crues coupées en morceaux
125 g de blanc de poireau coupé en tronçons
150 g de pommes coupées en quatre
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
80 g de sarrasin décortiqué
50 g de crème liquide 30-40% m.g. pour le service
50 g de mâche pour le service

50 g de roquette, pour le service
50 g de cerneaux de noix pour le service

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 570 mg

Πρωτεΐνη 12.8 g

Θερμίδες 1759.3 kJ / 420.5 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 9.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 53.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les soupes complètes 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25 λεπτ.

Ravioli au porc haché et bouillon

40 λεπτ.

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1ωρ. 5 λεπτ.

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1ωρ.

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55 λεπτ.

Soupe aux tortellini

30 λεπτ.

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30 λεπτ.

Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards

55 λεπτ.

Soupe au chou

40 λεπτ.

Crème de brocoli, avoine et noisettes

55 λεπτ.

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 λεπτ.

Kakosupa, soupe islandaise de langoustine

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων